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Los restaurantes se han visto severamente afectados por el impacto económico de los cierres por el coronavirus. Según estimaciones de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, alrededor de 40.000 empleos están en juego solo en este sector. Con las reaperturas dependiendo del nivel de riesgo decretado por las autoridades, el servicio a domicilio y para llevar son de las pocas estrategias que estos negocios tienen a la mano para intentar sobrevivir la pandemia.
Repartir a domicilio y servicio para llevar, ¿suficientes para mantener restaurantes a flote en México?